Om Sliberiet-Lemvig:

Jeg har altid haft stor interesse for vigtigheden af skarpe knive og generelt skarpt værktøj, og dette er i al sin enkelthed hele grundlaget bag Sliberiet-Lemvig.

Med mine 30 år som kok, ved jeg, hvor alt afgørende det er at knivene er ultraskarpe. Dels for arbejdets finish, men bestemt også for arbejdsglæden ved en god og superskarp kniv.

Du kender det helt sikkert: Kniven vil ikke ”bide”, og glider bare af tomaten,

kålen eller kyllingen.

Dette er enormt frustrerende, det forsinker madlavningen og sidst, men ikke mindst er det farligt for dine fingre.

Netop derfor er det vigtigt at sende sine knive til slibning hos en professionel, og nu  er det blevet gjort enkelt og hurtigt for dig, der både kan aflevere i Lemvig eller sende dine knive med posten.

Efter en genopslibning hos Sliberiet Lemvig, vil du opleve større glæde ved daglig brug af dine knive.

En lille investering med stor glæde til følge.

De skarpeste hilsner:
Lars Buus